電鍋油飯carol、油飯做法、蔡季芳油飯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.乾香菇泡冷水至軟切細條,蝦米泡冷水,長糯米洗乾淨將水濾掉 · 2.紅蔥頭切碎 · 3.鍋中倒入3大匙麻油,薑片放入爆香. · 4. 紅蔥頭,蝦米,香菇加入翻炒2-3分鐘 · 5 ...

用電鍋也可以煮出美味的油飯,重點是糯米只要洗乾淨就行;不需要浸泡! 【關鍵字】：油飯、糯米、電鍋油飯、油蔥酥、雞肉絲、甜辣醬、麻油.

油飯 · 1.乾香菇泡冷水至軟切細條,蝦米泡冷水,發泡魷魚切細條,長糯米洗乾淨將水濾掉 · 2.紅蔥頭切碎用少許油炒至金黃先盛起 · 3.鍋中倒入3大匙麻油,薑片放入 ...

電鍋油飯／作法 ; 乾香菇以2杯水泡開 ; 豬肉絲以2小匙醬油、2小匙水、少許胡椒粉、少許太白粉拌勻醃10分鐘 ; 香菇擠乾水後切絲（香菇水留著）、薑切絲備用 ...

Carol 自在生活: 電子鍋香菇油飯 ... [食譜] 懶人電鍋料理「番茄金針豆腐」掃除癌症自由基的好幫手！！

2️⃣煮飯圓糯米+長糯米清洗3-4次，至水變清徹後，瀝乾水份，加水(水是米量的0.6倍)入鍋中，用電鍋煮，外鍋1.5杯水煮約25分，悶15分。 🔺️ 每台電鍋蒸煮時間皆 ...

【電鍋油飯作法】 ; 2, 起鍋少許麻油/薑片爆香，加入肉絲香菇油蔥酥炒熟後加醬油鹽巴調味 ; 3, 同時找人幫忙洗糯米，記得要洗乾淨，不用浸泡 ; 4, 將(3)加入( ...

電鍋內放進煮好的糯米飯，充分拌勻，過程可加1至2匙醬油調味，上層再放入煸好的紅蔥頭酥，整鍋油飯放回電鍋悶一下，使味道融合，即可完成古早味油飯。

超簡單的美味油飯（免浸泡～電鍋就能搞定） · 1。在鍋中倒入胡麻油，開小火，油熱煸一下薑片，加入肉絲炒熟。 · 2。加入香菇、蝦米、油蔥酥拌炒約兩分鐘。

1. 先將糯米與水,以1:0.6比例,用電鍋蒸熟(電子鍋用快煮功能煮40mins, 大同電鍋外鍋放2杯水) · 2. 蝦米及香菇分別泡發,將香菇水留下備用 · 3. 小火將麻油及 ...