醬油蛋炒飯、醬油蛋炒飯、肉絲蛋炒飯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟1. 冰箱拿出來的白飯可以先放在袋子裏壓散，蔥切蔥花，蛋打散 · 步驟2. 取一炒鍋開火入油、倒入蛋液用筷子快速攪散至蛋炒成金黃色 · 步驟3. 倒入白飯翻 ...

1.鍋中倒油，放入蔥白，開中火爆香，聞到香味時，放入葱綠爆香。 · 2.白飯與蛋黃拌勻備用。 · 3.將蔥油倒入鍋中，將步驟2倒入開始拌炒，拌炒製鬆散（白飯會 ...

步驟 ; 白飯和「1顆蛋」拌勻。 ; 將[調味料]拌勻。將調味料拌勻。 ; 鍋中倒油，放入蒜末，開中火爆香。聞到蒜香時，放入葱花爆香。將煉好的「葱蒜油」取出 ...

1.蔥切花、白飯+1顆蛋黃拌勻 · 2.鍋熱油，將2顆蛋白+1顆蛋黃打勻，放鍋中快速翻動炒出香氣，濾出備用 · 3.利用炒蛋的油炒香蔥白，再放入白飯炒散，放入醬油 ...

1. 備料-白飯及1顆蛋拌勻、醬油及蔭油膏拌勻 · 2. 熱油鍋倒入蒜末，開中火爆香，待聞到香味，放入葱花拌炒，取出備用 · 3. 打入一顆蛋至鍋中，炒至焦香，取出備用 · 4. 倒入 ...

醬油炒飯料理怎麼做？愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟，有最新的《私房菜》蛋酥醬油炒飯、【一人食】火腿醬油炒飯、香蒜醬油炒飯、醬油蝦仁炒飯。以及蝦仁炒飯、火腿 ...

蛋炒飯撇步公開！「黑胡椒、醬油、番茄醬」3 種家常口味必學 · 白米洗淨煮熟，放涼備用。 · 大火熱鍋，先放蛋液炒出香氣，再放蒜末、白飯翻炒。 · 再加入三色 ...

阿慶師料理小筆記 1. 將兩杯洗米杯的米及水倒入電子鍋(比例1:1)，再加入少許的鹽、米酒、橄欖油烹煮。 2. 豬油切至2-3公分左右，放入熱鍋中，以大火煉 ...

Vicky · 1.蒸煮米飯. 取一電子鍋，將洗淨的米及水倒入鍋內，再依序加入些許的「鹽、米酒、橄欖油」烹煮。 · 2.鍊豬油. 將豬油切至2-3公分左右的小塊狀，熱鍋 ...

醬油蛋炒飯 · 【做法】 · 1.熱鍋，倒入食用油將蛋液炒至半凝固，加入白飯炒至乾爽。 · 2.將鹽、蔥花加入作法1拌炒2分鐘，在加入醬油炒勻即可。