炸臭豆腐營養標示、臭豆腐營養標示、深坑臭豆腐熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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臭豆腐是「國民美食」，又臭又香，加上綿密多汁的口感，吸引不少老饕趁熱嚐鮮。不過，營養師提醒，1份油炸臭豆腐，熱量約500大卡，約2碗白飯的熱量， ...

臭豆腐營養成分：1塊(50克) 熱量55大卡，7公克蛋白質、3公克脂肪炸臭豆腐熱量:500-550大卡清蒸臭豆腐:200-250大卡麻辣臭豆腐:100-150大卡臭豆腐富含 ...

臭豆腐營養成分：1塊(50克)熱量55大卡，7公克蛋白質、3公克脂肪炸臭豆腐熱量:500-550大卡清蒸臭豆腐:200-250大卡.

臭豆腐熱量高，淺嚐即可 ... 一般而言，臭豆腐在發酵過程中會產生許多營養成分，尤其是維生素B12及乳酸菌等。大約每100克臭豆腐，含有10微克左右的維生素B12 ...

臭豆腐乳其飽和脂肪含量很低，又不含膽固醇，還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮，它的營養價值甚至比奶酪還高。此外，吃臭豆腐對預防老年癡呆還有積極作用。一項科學 ...

南投醫院營養師陳佳祺表示，臭豆腐一般是使用老豆腐浸泡臭滷水，利用臭滷水中的菌種附著在豆腐上，破壞及分解豆腐中的蛋白質，使豆腐組織鬆弛，進而發酵而 ...

炸臭豆腐营养成分:271.25热量(卡路里),5.67碳水化合物(克),23.59脂肪(克),9.46蛋白质(克),0.42纤维素(克)

根據市售標示的營養成分表，100克臭豆腐能夠提供1.2克碳水化合物、8.7克脂肪、14.1克蛋白質（100克的板豆腐則可提供1克碳水化合物、3克脂肪、7克 ...

本所營養師針對五大美味小吃. 作營養成分分析，讓大家享受美食時，. 也能了解其營養素及熱量。 ... 炸油. 40. 泡菜(可食量). 50. ※酥炸臭豆腐，皮脆口感佳，因油炸.

一份炸臭豆腐有將近 2 碗飯的熱量，雖有泡菜當佐料，蔬菜份量仍然不足，可以跟店家多點一份蔬菜，也能吃得更飽足些；當作一餐來吃的話，熱量就不會超過 ...