大同電鍋煮飯比例、煮飯技巧、煮飯加油在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一般以電鍋煮飯時，應將米水比例控制在1：1.2，也就是1杯米加1.2杯水，而若選用新米煮飯，可酌減水量為1.1杯，舊米則可增加到1.3杯~1.4杯水。 · 調整好煮飯 ...

「大同電鍋《煮白飯》」。掌握6步驟，輕鬆煮出飯Q味美的白飯!不自覺多吃了兩碗! 【煮婦。想想X 上菜】｜How to Cook Rice with a Tatung Electric Cooker ...

大同電鍋煮飯和電子鍋煮飯竟還有不同，浸泡時間、水量、鬆飯時機都有差別， ... 調整成加2.2杯水；若是偏軟的白米品種，米與水的比例則可控制在1：1。

用電鍋煮飯,是一杯米一杯水的比例,例如三杯米,是三杯水而電鍋的外鍋,是使用一杯水待煮熟,開關跳起,悶十五分鐘即可煮稀飯,是一杯米六杯水,外鍋用水一杯 ...

用大同電鍋煮的米飯，就是可以比電子鍋多出一股米香味，尊低不素臭蓋的啦～內鍋水米比例1：1、一杯米就一杯水、二杯米就二杯水、不多也不少， ...

一般以電鍋煮飯時，應將米水比例控制在1：1.2，也就是1杯米加1.2杯水，而若選用新米煮飯，可酌減水量為1.1杯，舊米則可增加到1.3杯~1.4杯水。調整好煮飯 ...

請問大同電鍋煮飯的方法 · 1.煮兩杯米的話，用量杯裝兩杯米，洗好以後放進內鍋，把水加到內鍋內刻痕2的地方~ · 2.用量杯裝水到量杯內刻痕2的地方，放入外鍋~ ...

大同電鍋係依照蒸炊方式，利用外鍋的熱水和熱蒸氣，把內鍋的米包圍起來，均. 勻地間接加熱，所以在煮飯時，營養不流失，煮成的白飯自然最好吃。便利. 大同電鍋因為裝有 ...

通常的做法為一杯米兌一杯水，兩杯米就兌兩杯水，但無論內鍋幾杯水，外鍋都是一杯水即可。一定要洗米嗎？要煮好飯，先要知道如何洗米。一般不建議直接在 ...

利用電鍋煮飯要切記「一杯米一杯水」的基本原則，加入生水或飲用水皆可。加完水後，建議先泡30～40分鐘，讓米粒吸飽水後再煮，米飯可達蓬鬆口感。