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夢時代瓦城、瓦城分店、瓦城台北在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

夢時代瓦城在[食記] 有點小悶的瓦城泰式料理(高雄夢時代店)- 看板Food

作者[食記] 有點小悶的瓦城泰式料理(高雄夢時代店)
標題wamaha (一切回歸常軌)
時間2014-08-28 22:18:39 UTC



餐廳名稱:瓦城泰式料理夢時代店
消費時間:2013年/11月
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1(夢時代內)
電話:07-8120776
營業時間:一~四:11:00~15:00/17:00~22:00;
週五:11:00~15:00 /17:00~22:00;
週六~日:11:00~22:30
每人平均價位:600元起(2人用餐)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:摩摩喳喳
官網:http://www.thaitown.com.tw/


有圖有真相,無音樂的好讀網誌版
http://blog.yam.com/wamaha/article/77784510


自從瓦城到夢時代展店後
我們常常唸說要去吃,但想了很久也只是嘴巴唸唸而已
直到某個週六突然有強烈想吃的fu,所以也沒有想太多,驅車直奔夢時代去~~

因為是星期六的晚餐時段,加上沒事先預約,這種超人氣名店一定是得等很久的
沒關係,夢時代有的是地方逛,所以在等待的時間我們就四處晃晃
運氣還不錯,只小小等了40來分鐘就有位子了
我們只有兩人,加上因等太久,肚子餓到不大想動腦了
所以就直接點組合套餐--2人美味餐(NT1280元,需再外加一成服務費)
  
點套餐的好處就是不用花太多腦力去想要點哪些
只要跟著菜單上的選項走就可以輕鬆的點出包含海鮮、肉類、蔬菜和甜點的完整餐點
很適合我們目前這種狀況的人使用
點好沒多久,飯就先上桌囉~~
 
白飯有泰式香米跟台灣西螺米兩種可選擇,我們選的是泰式香米
瓦城的白飯都是直接放在碟子上使用
這時發生一件小插曲
碟子上原本鋪有餐巾紙
但抽開餐巾紙後,我的盤子上竟然有了一根頭髮 ! ( ̄□ ̄|||)a
我小聲的請服務人員來看,她也嚇一大跳
馬上跟我們道歉並換了一個全新的盤子,結束了這場虛驚~~
 
沒多久,我們點的菜就陸陸續續上桌囉~~
蔬菜項目,我們選的是蝦醬四季豆
裡面有辣椒但不會很辣,蝦醬味道很濃郁,蠻下飯的
接下來上的是海鮮什蔬沙律
在其它的泰式餐廳點類似餐點時,大部份的味道都是酸酸辣辣的
但我們這回遇到的這道菜味道很特別,微辣但完全不酸
重點是~~非常鹹!
我知道有人一定會說泰式料理本來就比較重口味,這點我們可以理解
可是這道竟然比上面的蝦醬四季豆更鹹上許多!
這~~似乎有點超過了.....
不過每家餐廳料理食物的方式原本就有差異,所以我們以為這是正常的,也就沒有反應
直到後來跟朋友聊到此次經驗時
大家異口同聲表示他們吃過的瓦城海鮮什蔬沙律並不會這樣,我才發現不對勁 Orz
或許當天人太多,廚師忙中有錯
該加檸檬汁時沒有加,卻又把鹽給加了一次,才會造就出這碟過鹹又不酸的沙律
唉,早知道當時就該反應,而不是把那盤鹹的要命的沙律硬吞下去
鬱悶呀 >"<
 
下一盤是綠咖哩
味道很夠勁,椰汁很香濃,唯一的缺點是~~份量太少了....
配飯一下子就見底了 T.T
還有一道是三色糖醋排骨
因為以往去吃泰國料理時,我們大多是點打拋豬肉,這回想說點個比較不一樣的
可是明明還有其它一堆的豬牛類菜色可點
也不知哪根筋不對,偏偏點了這道糖醋排骨
上桌一看馬上就後悔了
不是說它不好吃啦,味道中規中矩,沒啥不好的
只是到泰國料理餐廳卻點了中式料理,那幹嘛來吃泰國菜呀 ( ̄▽ ̄#)﹏﹏
更可恨的是~~這道菜是我點的!
好吧....我後面罰站去~~~
最後上的是甜點  
同事都說瓦城的摩摩喳喳很棒,果然沒錯,真是超讚的!
吃完一碗好想再來一碗呀~~~
 
整體來說~~
瓦城的服務態度沒話說
餐點口味除了那道過鹹的海鮮什蔬沙律之外,其它道菜都還不錯
不過份量真的蠻少的
雖然菜單上的相片看起來食物量都不少,但實際端上來的量並沒有那麼多
我們兩個人都不算大食量
但吃完這樣一份兩人套餐後,都有種"曾吃過東西但沒有飽"的空虛感
也有可能是因為我們點兩人套餐,所以出菜時只有兩人份吧~~
下次若有機會再來單點,看看份量會不會多一些 XD


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