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極鐵鍋ptt在[問題] 極鐵鍋會沾鍋,哪裡做錯了? - cookclub | PTT旅遊美食區的討論與評價

補上正確做法,先用中火空燒,大約1分鐘等鍋子冒煙然後下一點油潤鍋等鍋子跟油都熱了就把油倒掉再下一點冷油,下蛋,就可以完美不沾了.

極鐵鍋ptt在極鐵鍋28的推薦與評價,PTT和網紅們這樣回答的討論與評價

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