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原味蛋塔做法、蛋塔種類、台式蛋塔在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.塔皮取出,分割成每個約30-35克的麵糰 · 2.將麵糰壓入塔模內 · 3.將蛋塔液倒入約九分滿,放入烤箱以上火180度/下火190度烤20-22分鐘. 【圖解作法】.

原味蛋塔做法在蛋塔 - Carol 自在生活的討論與評價

蛋塔 · 1.所有材料秤量好,雞蛋打散 · 2.將牛奶+細砂糖放入鍋中加熱煮至砂糖融化就關火,放至微溫 · 3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊

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