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四、 包裝食品之熱量及營養素含量標示，數值應以阿拉伯數字標示，除第二項規定外，應依下列規定擇一辦理：：. (一) 以「每一份量（或每一份、每份）」及「每100公克（ ...
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(4), 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、飽和脂肪、反式脂肪. (2), 20.下列何者不是衛福部規定的營養標示所必須標示的營養素？ (工作項目03：營養及健康飲食048).
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以下何者不是包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示，應遵行事項所規定之標示 ... 以下何者為取得衛福部健康食品查驗登記許可後，不可變更的項目？
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用②口罩應完整覆蓋口鼻，注意鼻部不可露出③「食品良好衛生規範準則」. 規定食品從業 ... (2) 下列何者不是衛福部規定的營養標示所必須標示的營養素？ ①蛋白質②膽.
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Q5.19：對於熱量與營養素含量標示的單位，是否有強制性規定？ A：有，食品中所含熱量以大卡表示，蛋白質、脂肪、碳水化合物、. 膳食纖維以公克表示 ...
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10.(4)下列何者不是衛福部規定的營養標示所必須標示的營養素？ ① 蛋白質②鈉③飽和脂肪④膽固醇。 11.(1)平底鍋內加少許油熟製麵食，是依據下列何種原理而成？