瓦城雙人套餐、瓦城壽星、瓦城訂位在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

餐廳名稱：瓦城
消費時間：2016年/5月
地址：台北市中正區忠孝西路一段66號12樓
電話：02-2311-1125
營業時間：營業時間：一～四 11:00~15:00 / 17:00~21:30（供餐至14:30、21:00）
　　　　　五　　 11:00~15:00 / 17:00~22:00（供餐至14:30、21:00）
　　　　　六　　 11:00~22:00（供餐至21:00）
　　　　　日　　 11:00~21:30（供餐至21:00）
每人平均價位：700

可否刷卡：yes

圖文網誌版：http://0rz.tw/V3xoJ



這是我第一次吃瓦城，是跟女朋友一起吃的生日大餐，也剛好有一張禮卷可以用

不然平常還真的不會選擇吃瓦城


瓦城的雙人套餐1280元還要外加一成的服務費，總費用要1408元，相當於一個人704元

對我來說算是中高價位的餐點XD，平常去吃吃到飽大約都是500~600之間

響食天堂假日下午茶時間大約600多元，也可以吃到不少東西

吃瓦城一定要喝泰國奶茶的!!這個大推

飲料的話可以叫服務人員先上，邊吃辣的邊喝非常爽快

瓦城的奶茶真的是跟一般的奶茶有很大的差別，一種說不出來的濃郁口感

有一點像港式奶茶卻又有一點不一樣，另外還附上了一杯七葉蘭的糖漿

個人是覺得不要加七葉蘭糖漿的奶茶比較好喝


泰味茄子是先油炸過保持著茄子的硬度與口感，再去用辣椒、蒜頭和九層塔去炒

雖然說辣椒看起來很多，但是卻不會很辣

爽嫩的口感真的讓人食指大動


接下來上的是白飯，瓦城白飯可以選擇你要泰國茉莉香米或是台灣西螺米，當然白飯是可
以吃到飽的!!

因為第一次吃瓦城，就覺得很奇怪怎麼沒有附碗啊?

看了一下左鄰右舍發現沒有人拿碗耶!!

回來上網查才發現，原來泰國料理是用盤子吃飯的，而泰國也是用刀叉跟湯匙吃飯

小知識補充:

泰國人無論在大小餐廳、甚至路邊攤或家裡用餐都是使用湯匙跟叉子(當然吃麵食時也會
使用筷子)，最主要的原因就是我們都用盤子吃飯，而且泰國菜都會有很多醬料、也有很
多咖哩類配菜，另外可以發現泰國人的湯是配飯一起吃，而不是飯前或飯後單獨喝。也就
是說"湯匙"的形狀及用途可以說是最適合用來吃泰式料理，再搭配叉子來輔助湯匙，使用
上就更方便了。所以湯匙是我們最重要的餐具，一般由慣用手拿的也是湯匙、而不是叉子
唷。其實泰國以前是用手抓飯吃的，不過從五世皇那一代起，開始常與西方國家有貿易往
來，考量到衛生及方便性，而引進了湯匙叉子的餐具文化。那為什麼不是使用叉子跟刀子
呢？主要是因為泰國人一般認知上覺得刀子是武器，再加上篤信佛教的關係，所以就覺得
刀子不適合出現在餐桌上了。而且湯匙大多時候都可以取代刀子的功能，將盤中的食物分
成一小口一小口唷。

資料來源: 目的達泰語教室 Mudita Thai Center


綠咖哩椰汁雞，裡面的辣椒不多但是吃起來算有點小辣

這個是裡面餐點最下飯的一道菜，光吃這一道菜我可以吃個兩碗白飯沒問題

濃郁咖哩中帶點辣味與豆子的清脆口感非常協調，但是不擅長吃辣的人可能會覺得很辣喔
!!

小知識:

泰式料理有紅、黃、綠咖哩，辣度來分的話是綠>紅>黃


瓦城的檸香月亮蝦餅算是用料挺扎實的，可以很明顯地吃到小塊的蝦肉

口感的話剛上來那一段時間比較好吃，放了一陣子之後明顯變軟口感就沒有這麼好了

上面附上的醬料並沒有什麼特別驚豔之處


瓦城風味椒麻雞底下醬汁搭配著小黃瓜吃起來有一種清爽的感覺

可惜肉的份量不太足夠，肉質也略顯乾澀

這道菜很多泰式料理都做得比瓦城好

最後上來的甜點是椰香石榴冰，味道非常的不錯

可惜的是有點太甜，一個人吃一碗的話可能會覺得很膩

最後上來兩顆薄荷糖，不過真的是吃太飽了

最後就沒有吃薄荷糖了

最後建議瓦城還是人多一點吃比較划算，可以吃到許多不同的料理

--
成功不能只靠後天的努力

今天和明天都要努力

--